NIE-NUDNY KURCZAK: curry i papryczka chilli


A ja mam ochotę oczarować ''tylko ryż i kurczak''.
Absolutnie nie tylko, ale najłatwiej, najszybciej i według mnie bardzo smacznie! A skoro tyle plusów ma ''cycek''  to czemu go nie jeść?
Wychodząc naprzeciw oskarżeniom, ruszam z kolejną serią. Zaraz po ''co z żółtkami'' będzie ''co z kurczakiem'', mam nadzieję, że się zainspirujecie i gotować będziecie! A ja nie czuje jak rymuje?




SKŁADNIKI PODANE NA JEDNĄ PORCJĘ.

SKŁADNIKI:
- 100G piersi z kurczaka
- papryka czerwona
-papryczka chili
- cebula malutka lub 1/5 dużej
- ząbek czosnku
- 1/4 pora
- sok z połowy cytryny
- łyżeczka maggi

PRZYPRAWY:
- kminek 1/2 łyżeczki
- chilli 1/2 łyżeczki
- papryka słodka 1 łyżeczka
- curry 1 1/2 łyżeczki

+ryż według uznania u mnie 40g

PRZYGOTOWANIE:
+ryż według instrukcji na opakowaniu.
1) Posiekaj wszystkie warzywa na drobne kawałki oraz kurczaka potnij na mniejsze kawałki.
2) Na patelnię wylej wodę tak aby przykryła całe ''dno''. Rozgrzej na wolnym ogniu.
3) Na patelnię wrzuć: posiekany czosnek, cebulę, pora. Smaż ok 5 minut i dodaj kminek chili, słodką paprykę. Mieszaj i smaż ok 5 minut. Dodaj posiekaną paprykę.
4) Pokrojonego kurczaka wymieszaj z curry.
5) Na patelnię dodaj cytrynę, chilli, maggi i kurczaka.
6) Smaż i mieszaj do miękkiego i gotowego do jedzenia kurczaka :)
7) Podawaj z ryżem

SMACZNEGO!

CAŁOŚĆ MA OK: 320kcal W38 B26 T4

Sandy

Jestem studentką Wychowania Fizycznego na AWFiS w Gdańsku. W swoim życiu miewałam wiele przelotnych pasji, zainteresowań, hobby... jednakże wszystkie po pewnym czasie mijały. Miało to miejsce dopóki nie zaczęłam (głównie przez własne kompleksy) zajmować się sportem, zdrowym żywieniem i ogólnie pojmowanym zdrowym stylem życia. Od tamtej pory nie potrafię wyobrazić sobie swojego dnia bez małej porcji ćwiczeń, czy też biegów.

2 komentarze:

  1. jest tyle fajnych przypraw, że można codziennie jeść inny smak ;) akurat ja z mięsa jadam tylko ryby, ale dzięki mojej współlokatorce odkryłam moc przypraw i żałuję, że się to nie stało wcześniej ;)

    http://www.pretty-perfection.pl/

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda pysznie i z pewnością tak smakuje :)
    Pozdrawiam,
    http://przepisnamlodosc.pl/

    OdpowiedzUsuń